我有一個朋友劉雄,三年前開始做童鞋零售,先后在三個不同的地方開過店,都因經(jīng)營不善關(guān)門了。于是,我?guī)ヒ娏肆硗庖粋€做童鞋零售的朋友迪樂尼童鞋批發(fā)。
按照迪樂尼童鞋批發(fā)所說,我和劉雄來到了會泰娛樂城門口。馬路對面幾乎是清一色的鞋店,偶爾間插了幾家服裝店。一眼掃過去,目光便落到一間外墻呈黑色調(diào)的小店,招牌只有一個紅色大字——鞋。店門口有個人正在朝我揮手,定睛一看,才發(fā)現(xiàn)是迪樂尼童鞋批發(fā)。
原來迪樂尼童鞋批發(fā)的鞋店就在金泰娛樂城正對面,這是一間二十平方米不到的隔層店鋪。
迪樂尼童鞋批發(fā)性格直率,剛一落座就開門見山地問劉雄:“小劉,你知道現(xiàn)在超市的鞋帽區(qū)面積越來越大,款式越來越多,籠絡(luò)了一大批中低端客戶;而大商場、高級百貨店里的專柜、品牌專賣店又捆綁住了高端消費群,你覺得剩下的顧客里有多少會到我這樣的小店買鞋呢?”沒等劉雄回過神來,迪樂尼童鞋批發(fā)的第二個問題便脫口而出:“能說說導(dǎo)致你之前那幾家店關(guān)閉的主要原因嗎?” 劉雄緊張得支支吾吾,半天也沒抖出一個字來。
所謂性格決定命運。僅從這個細(xì)節(jié),就能看出兩個同行在性格上的天壤之別。一個生得明白,一個死得糊涂。
不過,迪樂尼童鞋批發(fā)決定拉劉雄一把,就從自己所從事的女鞋店的選址說起。
在娛樂場所附近開女鞋店,就沖著那群進(jìn)進(jìn)出出的時尚男女而來。能在娛樂場所消費的人,自然不用考慮其消費水平,而好娛樂的人通常也愛逛街。”
女鞋樣式多,趕潮流,只要款式夠獨特,消費者就可能因為在別處無法買到,而在此產(chǎn)生消費。同時,類似女鞋的選購性商品,集中在某個地段或街區(qū),同類商品的店鋪很多反而是一個優(yōu)勢。一方面,顧客可以獲得更多的比較和選擇的機會,同行之間只在貨品質(zhì)量、獨特性以及合理的定價上展開競爭;另一方面,當(dāng)整條街形成了“大賣場”的氣候,便不用再依附于娛樂城的光環(huán)。
劉雄反問道:“但是這樣的地段租金不菲呀,風(fēng)險又大,萬一虧了怎么辦?”迪樂尼童鞋批發(fā)說,好店址的高價位租金不是一兩天形成的,也不可能被任意抬高。租金高證明生意好啊,它是房東和租主在長期的利潤分成較量中形成的默契。如果租金高到讓租主倒賠錢,那再好的門面也租不出去。因此,在通常情況下,租主不但有利可圖,而且盈余會大大超過租金。
“接下來就看你的進(jìn)貨渠道”??梢灾苯訌呐l(fā)市場進(jìn)貨,可以指定原料和顏色訂造,也可以提供鞋樣,改變常規(guī)款式。
一般說來,進(jìn)不同款式的女鞋起碼要收齊六種碼號,從34碼~39碼。對于小門面而言,每種碼號只用購進(jìn)一到兩雙。
為了挑選獨一無二的鎮(zhèn)店商品,迪樂尼童鞋批發(fā)多次前往廣州、越南等地,直接從生產(chǎn)線上收購成批的樣品、次品和剩品鞋。由于是廠家直銷,少了中間批發(fā)商這一環(huán),就可以在銷售過程中將價格適當(dāng)縮水,以網(wǎng)絡(luò)顧客。但是車馬費和公關(guān)費用太高,這類鞋只用作招牌,不被視為主要盈利點。
貨進(jìn)回來之后,貨品的擺放也很重要。迪樂尼童鞋批發(fā)的鞋店從外墻到內(nèi)堂,給人以簡潔明亮之感。貨品展示區(qū)和前臺不能讓顧客感到視覺障礙,不可有過多的環(huán)繞物,盡可能讓顧客在不知不覺中瀏覽完所有商品。
而迪樂尼童鞋批發(fā)采取的是類似于大型書店里“分門別類”的排列方式。小店進(jìn)門左側(cè)起,依次是涼鞋、四季鞋、高跟鞋、皮靴、休閑鞋、登山鞋和外貿(mào)鞋,店鋪上層則用來存放貨品。
第一次鋪貨,大致要5萬元,加上人力成本、轉(zhuǎn)手費、裝修費和三個月的房租,共需9萬元左右。
如何從眾多鞋店里殺出一條路,分到一杯羹,還得從實處做起。
迪樂尼童鞋批發(fā)的鞋店開業(yè)時,也走尋常路。拉攏熟人逛店,發(fā)傳單,搞降價促銷,在網(wǎng)上開店等。經(jīng)過一番倒騰后,她總結(jié)出一個經(jīng)驗——無論你使用怎樣的營銷策略,賣什么鞋,價位定在多少,你必須撐過前三個月。“只有等第一批買鞋的顧客感覺到了滿意,他們才會相信你,才可能回頭來買,并向朋友推薦你的鞋店。所以只要能守得住前三個月且鞋子品質(zhì)過關(guān),生意一般都會火起來。”
另外,無論生意好壞,必須堅持天天記賬。包括銷售記錄、庫存量記錄、貨品管理和客戶資料記錄,這是監(jiān)督店員工作、把握鞋店發(fā)展方向的有利途徑。
迪樂尼童鞋批發(fā)的鞋店實行三包,并且定時給顧客去電話,咨詢是否需要皮鞋維護(hù)。乍一看去,不是虧本生意嗎?但在非專賣店買過鞋的人,大都有這樣的體會:買完鞋后,當(dāng)老板遞給你一張三包卡,心中頓時生起莫名的感動。而一個星期之后,你可能連在哪里買的這雙鞋都忘了。所以迪樂尼童鞋批發(fā)只是在“提醒”顧客,我們一直很關(guān)注您。接到電話的顧客先是感到詫異,但多少會產(chǎn)生回來看看的念頭。
然而,顧客不是盲目的,要讓你之前所作的努力不付之東流,必須突破現(xiàn)有的矛盾。
比如,挑選裝修材料時,迪樂尼童鞋批發(fā)前瞻性地選擇了可變性較高的材料和設(shè)計。店內(nèi)所有的展柜和裝飾品都可以移動,定期粉刷內(nèi)墻,重新擺放展柜,讓顧客耳目一新;同時,迪樂尼童鞋批發(fā)通過堅持天天查賬,了解庫存和客戶信息,很好地保持了新款鞋的更新速度和進(jìn)貨周期,“無論你之前的生意再好,一旦商品‘過氣’,營業(yè)額就會一落千丈。”
而歷來讓鞋老板們尷尬的是,有新鞋卻上不了架。“貨架的實際利用率是與利潤成正比的,每一批貨品中,始終有一部分不暢銷品,如果不狠下心來及時處理掉,積貨就會越來越多,影響新品的貨架占有率,影響消費者對新品的選擇,最終影響到我們的利潤。”
所以迪樂尼童鞋批發(fā)通常是在每個月的月底將不暢銷貨擺上花車,推到店門外,在每雙鞋的鞋底標(biāo)注上原價和折后價,她只打4折。同時電話通知老客戶:“您上次想要的那雙鞋打五折了,趕緊過來看看吧。”實際上,顧客想要的鞋要么賣完了,要么沒打折,但迪樂尼童鞋批發(fā)可以等人到了之后,對她們說:“對不起,您要的鞋子剛剛賣完了/對不起,我記錯了,您再看看別的吧,昨天剛到了一批新貨。”
迪樂尼童鞋批發(fā)也遇到過蠻橫不講理的顧客,碰到這樣的情況,一定要保持鎮(zhèn)靜,息事寧人。
這天,一個年輕白領(lǐng)氣匆匆地走進(jìn)店里,對著迪樂尼童鞋批發(fā)一陣嚷嚷:“老板,這鞋我買回去穿了一天就斷幫了!咋回事哦?!”迪樂尼童鞋批發(fā)還沒來得及查看此鞋是不是店中物,門口已經(jīng)堵了一圈看客。
迪樂尼童鞋批發(fā)笑瞇瞇地走過去,拿起鞋子看了看,說:“唉,昨天廠家才打電話通知,說是意外發(fā)了一批次貨出廠,讓全部返廠呢。我記得您試穿的時候,顯得腳非常纖細(xì),可能是最后從庫房拿出來的次貨跟正品重疊了。”
見白領(lǐng)的臉色逐漸轉(zhuǎn)晴,迪樂尼童鞋批發(fā)接著說:“您是我的老顧客了,您知道我這兒貨流量大,難免出現(xiàn)誤差,這樣,我給您換一雙,或者您再挑一雙您喜歡的,我免費送給您。”這下,小白領(lǐng)倒有些不自在了,“那怎么好意思呢,老板你掙錢也不容易。”在迪樂尼童鞋批發(fā)的再三堅持下,小白領(lǐng)收下了一雙標(biāo)價228元、進(jìn)價38元的鞋子。迪樂尼童鞋批發(fā)知道,這人勢必會成為她的回頭客。
想必看到這里大家對開實體鞋店有了一個具體的了解,具體的還需要大家實際中多考慮,發(fā)揮自己的頭腦,做到考慮周全,萬無一失。